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L’olio di argan

Ottenuto a partire dai piccoli semi contenuti nei frutti dell’ Argania spinosa, albero marocchino molto longevo, l’olio di argan rappresenta un vero e proprio gioiello se pensiamo che, per produrne un solo litro, c’è bisogno di lavorare più di 80 kg di semi. Un lavoro impegnativo che vede protagonisti centinaia di donne e uomini, nei ...
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Il sapone di Aleppo

La storia e la qualità del sapone di Aleppo sono legate all’artigianato locale aleppino. Le prime tracce di sapone a noi giunte risalgono al 2800 a.C. Infatti, evidenze archeologiche di un prodotto similare sono emerse presso scavi babilonesi. Sappiamo inoltre che anche greci e romani erano soliti utilizzare un impasto simile a base di olio ...
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